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제목 부산의 개방·포용성이 ‘커피도시 부산’ 키웠다 (22.06.28 / 부산일보)
작성자 코아트 (ip:)
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  • 작성일 2022-07-18
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부산의 개방·포용성이 '커피도시 부산' 키웠다






지난 25일(현지 시각) 이탈리아 밀라노에서 열린 2022 월드 컵 테이스터스 챔피언십에서 

부산 먼스커피의 문헌관(가운데) 바리스타가 우승했다. SCA 한국챕터 제공






부산 먼스커피의 문헌관 바리스타가 2022 월드 컵 테이스터스 챔피언십(World Cup Tasters Championship)에서 
한국 대표 최초로 우승(부산일보 6월 28일 자 2면 보도)을 차지하면서 부산 커피의 저력에 관심이 쏠린다. 

2019년 부산 모모스커피의 전주연(현 모모스커피 대표) 바리스타가 월드 바리스타 챔피언십을 차지한 이후 이뤄 낸 또 하나의 쾌거다.


28일 부산 커피업계는 지역 특유의 개방성과 포용성, 부산 커피인 간의 끈끈함이 

세계 커피 대회 제패라는 결과를 낳았다고 입을 모은다. 한국커피협회 이호상 이사는 “컵 테이스터스 챔피언십은 

커피 맛을 볼 수 있는 스푼 하나만 가지고 정답을 맞힌다. 가장 공평한 커피 대회에서 

부산 커피인이 우승한 것은 엄청난 쾌거”라면서 “새로운 커피에 대한 도전 정신과 투자, 

커피 교육에 대한 열정이 이런 쾌거를 낳았다”고 말했다.